きまま日記
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イタリア、セキセイインコ、お料理、モザイク、サッカーなどなど 2011年12月ぴゆ@セキセイが12歳で天国へ 2013年10月ぽん@ウロコインコがやってきました
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なんでもあり合わせのオーブン焼き
2013年 08月 03日 *
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来週から帰省するので、冷蔵庫にあるもの消化しないとっ

鰯にきくらげ、ナス・たまねぎ・ジャガイモに赤ピーマンのマリネ。
鰯にはバーニャカウダソースかけてでダブル鰯(笑)
しかも、キュウイも入れたけど、塩気と酸っぱさで意外に美味しかった。
木耳にかかってる白いのは、卵の白身を泡立てたモノ。

本当にあまったものをいろいろといれてみたけれど、できあがりは手がかかってそうにみえる。
オーブン焼きって素敵(笑)


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by p1yukun | 2013-08-03 16:40 | 料理 *
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