きまま日記
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イタリア、セキセイインコ、お料理、モザイク、サッカーなどなど 2011年12月ぴゆ@セキセイが12歳で天国へ 2013年10月ぽん@ウロコインコがやってきました
by p1yukun
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今日はフレンチ
2014年 09月 29日 *
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久しぶりにミクニでランチ
もんちゃん、今日も忙しそうです
台湾で暴飲暴食しなかったのは、このためもあったのよね(笑)

フレッシュフォアグラとドライいちじく
柿のバニラ風味のソース


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野菜のジュレ、ニンジンのムースにピューレ
阿寒のザリガニにウニ

たっぷりの冷たい前菜


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エスニック風味の鱈
ちょっと辛くて酸っぱい、不思議な味のクスクス



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シャラン鴨のロースト
紫玉ねぎのソースや死のキノコ=トロンペット・ド・ラ・モール


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アップルパイ
おなかいっぱいでほぼ残してしまったのが、心残り

結構、おなかすかせて行ったけど、台湾での飽食が効いているのか
すぐにおなかが満腹に
しばらく、粗食じゃないとだめだわ

年内にもんちゃんのお料理、また食べたい
粗食するって決めた後なのにねemoticon-0125-mmm.gif


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by p1yukun | 2014-09-29 15:37 | 日常 *
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